En 2007 à Lille, la Maison de l’architecture et de la ville, à l’initiative d’Odile Werner, a souhaité commander une œuvre pour transformer la place François Mitterrand, située entre le centre commercial Euralille, le parc Matisse et la gare Lille-Europe.
Très fréquentée, cette place est un lieu de passage sans identité marquée.
Rejoint par des employé·es de la SPL Euralille, le groupe de commanditaires s’oriente vers la commande d’un micro-restaurant pour répondre au besoin d’un espace de convivialité et d’une offre de restauration de qualité à proximité.
L’artiste Erwin Wurm conçoit une œuvre pérenne à la silhouette étonnante et drôle qui détourne un marqueur fort de l’identité du Nord, la baraque à frites. Il remet en question sa forme jusqu’à l’émanciper de son traditionnel aspect rectangulaire. Libéré de sa forme originelle, le volume donne l’impression d’une masse molle et informe, fondante. Premier food-truck d’Erwin Wurm, l’artiste a par la suite réalisé Hot Dog Bus à New York en 2015 ou encore Salsiccia en 2022 à Florence.
Bob a été déplacé au Cours St So, Lille en 2022.
